包子機(jī)-全自動(dòng)小型包子機(jī)-湖北香來爾食品：

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采購包子機(jī)時(shí)必須知道的常識!

一、從包子品種出發(fā)

　　首先判斷自己所制作的包子屬于那種類型，比如小籠包、灌湯包、肉包子、素餡包子等選擇一款適合做這種類型的包子機(jī)。然后向相關(guān)包子機(jī)廠家咨詢對應(yīng)的機(jī)型是否適合制作也可去廠家實(shí)地考察試機(jī)。

　　二、從包子產(chǎn)量考慮

　　要明確知道自己包子鋪一天內(nèi)的實(shí)際需求，包子機(jī)，根據(jù)包子銷量的多少選擇對應(yīng)的機(jī)型，比如每天銷量有五六千個(gè)甚至更多那么推薦使用香來爾大型包子機(jī)(比如180型全自動(dòng)包子機(jī)，86型包子機(jī))，如果一天僅有一千來個(gè)包子那么推薦使用香來爾包子機(jī)廠家小型包子機(jī)(160型包子機(jī)，12型包子機(jī))，包子機(jī)哪家好，如果一天僅僅幾百個(gè)只是嫌手工包速度慢完全可以考慮使用一個(gè)代替手工壓皮的包子皮機(jī)。

　　如果您還想了解更多關(guān)于香來爾全自動(dòng)包子機(jī)的問題，可以咨詢我們的客服人員，我們會為您提供專業(yè)的解答。

小型包子機(jī)

如何買到的機(jī)器呢，一臺好的機(jī)器性能怎么樣呢。

包子機(jī)性能： 

1. 改進(jìn)型機(jī)頭不傷面筋。 

2. 按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力科學(xué)設(shè)計(jì)，以保證制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性絕1佳，使制品口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。

3. 制品大小統(tǒng)一、表面光滑細(xì)膩。 

4. 產(chǎn)品多樣化，小型全自動(dòng)包子機(jī)，可生產(chǎn)包子、南瓜餅、月餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品。

5. 主要機(jī)件均采用不銹鋼制作，外形美觀，符合衛(wèi)生要求。 

6. 結(jié)構(gòu)緊湊，包子機(jī)多少錢，維修及拆裝清洗方便。 

7. 模數(shù)轉(zhuǎn)換控制電路，調(diào)控簡單，易于掌握。 

8. 產(chǎn)品大小，皮餡比例，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作 

9、進(jìn)口雙變頻，性能更穩(wěn)定。

10、全球能做老面的機(jī)器。

一些朋友對于包子機(jī)效果方面的誤解主要有一下幾點(diǎn)：

、比如產(chǎn)量沒有這么大只是聽一些宣傳而不考慮實(shí)際情況采購了包子機(jī)，這樣一來不僅花了冤枉錢而且使得包子機(jī)閑置。

第二、面點(diǎn)工藝的區(qū)別，有的用戶之前可能是使用的傳統(tǒng)的面點(diǎn)工藝，但是考慮到包子產(chǎn)量方面不得不修改面點(diǎn)工藝而導(dǎo)致有些不適應(yīng)，像這種情況建議在購機(jī)之前提前去包子機(jī)廠家那邊學(xué)習(xí)專業(yè)的面點(diǎn)工藝，購機(jī)之前您可參考一下1注意事項(xiàng)

第三、包子機(jī)成型效果方面，在采購包子機(jī)之前一定要跟廠家或者是經(jīng)銷人員談好制作的包子規(guī)格，比如包子的重量，餡料的種類(肉餡，素餡，甜餡)等，如果在采購之前沒有溝通好這些細(xì)節(jié)方面的因素往往也會導(dǎo)致客戶的誤解和廠家處理起問題的困難，因?yàn)樽霭拥臋C(jī)型從目前市場來看不止是一種機(jī)型，一般常見的機(jī)型主要適合做小籠包，大包子，通常適合的餡料是一些常見的肉餡，素餡。比如一些特殊餡料如：豆腐丁，蘿卜丁，大肉丁，白糖餡料就需要特定的機(jī)型來制作一般使用直供餡的比較理想。如果選錯(cuò)了機(jī)型而導(dǎo)致出餡效果差，從而導(dǎo)致整體成型效果差。

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